58🍞キャラメルくるみパン【岩鋳南部鉄器キャセロール鍋&ホームベーカリー】 Caramel & walnut bread / IWACHU Nambu iron ware & homebakery
*ジャパンブランド キャセロール 大
http://www.iwachu.info/fs/iwachu/gr4/60004
*ingredients*
180g bread flour
20g weak flour
30g sugar
30g butter
2g salt
egg + milk =138g
3g dry yeast
60g walnut
60g caramel
30g sugar powder
6g water
＊材料＊
強力粉 １８０g
薄力粉 ２０g
砂糖 ３０g
バター ３０g
塩 ２g
卵＋牛乳＝１３８g
ドライイースト ３g
くるみ ６０g
キャラメル ６０g
粉砂糖 ３０g
水 ６g
2件のコメント
なんだか、映画のような演出ですね‼️
そして、美味しそう✨
私も料理チャンネルやっておりますので、是非登録お願い致しますm(_ _)m
またたび食堂は奥様に料理をまかせて
旦那さんが撮影と編集をするというふうに住み分けをした方が良いと思います。
それぞれ料理と編集の能力がすごくあるのにごっちゃになっていて
もったいない感じがします。
たとえば
旦那さんがプロデュースするだけで
あとは奥様が被写体になるというも良いのでは。