鶏肉とナスのトマト煮込み＊れいこおねえさんのレシピ講座
「お菓子の帝王」のれいこおねえさんが、ご家族で作れるレシピを紹介！
おいしく作ってくださいね♪
鶏肉とナスのトマト煮込み
難易度 ★★★
＜材料＞3～4人分
鶏モモ肉・・・300g
なす・・・3～4本
玉ねぎ・・・2玉
にんじん・・・2本
トマト缶・・・1缶
コンソメ・・・5g
醤油・・・大さじ3
水・・・400ml
塩こしょう・・・適量
*今回はカットされた鶏モモ肉を使用しています
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