焼いてたたむだけ！鮭とチーズでガレット風のやつ　#鮭#チーズ#おかずレシピ

焼いてたたむだけ！鮭とチーズでガレット風のやつ　#鮭#チーズ#おかずレシピ

「鮭るチーズマヨ　ガレット風」
思いつきで作った鮭レシピ。

焼いたチーズで
鮭とマヨネーズをくるむだけですが
香ばしいチーズと鮭のうま味が
相性ぴったし！

ご飯がすすむ。

＝材料＝＝＝＝＝＝

鮭　2枚
ピザ用チーズ　50g
マヨネーズ　適量
小口ネギ　適量
黒こしょう　適量

＝作り方＝＝＝＝＝＝＝

①鮭は骨をとり、水気を拭きとる
②フライパンに少量のサラダ油（分量外）で鮭を皮面から焼く
③皮が焼けたらひっくり返し、１０秒ほど炒め、一度取り出す。
④フライパンの油を拭き取り、チーズを広げ、その上に③を乗せて、鮭の間にマヨネーズをかける。
⑤チーズが焼き固まったら両端を折りたたんで黒こしょうをふる。
⑥器に盛り付け、小口ネギを飾る。

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#鮭レシピ#料理人#チーズ焼き#簡単レシピ