夏ごはん【子どももハマる！】毎日食べたい！ナスとトマトのグラタン！

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私たちは、関西に住んでる親友夫婦です🙌🏻

私が妊娠中、食べたくなったのは母が作る、このレシピ！
濃厚なホワイトソースとジューシーなトマトの酸味と、ナスの食感が、とってもおいしいです!(^^)!
息子も夫も大好きな一品で、私は毎日でも食べたい！

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【材料】3人前
トマト　　大きめ1つ
ナス　　２つ
オリーブオイル　　大さじ１
a 薄力粉　　大さじ2
a バター　　30g
a 牛乳　　　300ml
a 顆粒コンソメ　　小さじ2
a 塩コショウ　　少々
チーズ　　適量

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