簡単ふわふわしっとりパン、こねないで混ぜるだけですぐできる！

簡単ふわふわしっとりパン、こねないで混ぜるだけですぐできる！

簡単ふわふわパン
こねない、まぜるだけ！

レシピ(パウンドケーキ型2個分)
小麦粉400
ぬるま湯400
ドライイースト7g
塩7〜10g(お好みで)
トッピング、チーズや、レーズンなど。

1. 材料を全て入れて(塩とイーストは離す)
2.ぬるま湯をイーストめがけて入れる。
3.全体まぜる(こねなくていい。)
4.混ざったら、軽くラップをかけて、暖かい場所で10分放置。
5.型に入れて(トッピングをする)、再び軽くラップをかけて、暖かい場所で10分放置。
6.200℃で20分間焼く
7.パンにクシを刺して生地がつかず、スルッと抜けたら完成！

コツ
*水分が多いのでゴムベラで混ぜると簡単、シリコンやティファールなどのパウンドケーキ型で最初からまぜて作ると洗い物がへり、もっと簡単です。
*オーブンにより温度調節をしてね。表面だけ焦げるようなら160℃までさげて8分追加で焼く。
バターやオリーブオイルをいれたら、フォカッチャにも！
試してみてね😋

4毒抜きの人は好きな粉100gと、卵1こ、重曹5g(ベーキングパウダー)で、水100mlで、焼く(蒸した方がふわふわ)。
#food #パン #海外在住ママ