【イタリア風エッグチーズ炊き込みご飯】
【材料】
米 2合
ホールトマト 1/2缶
玉ねぎ（みじん切り） 1/2玉
ウインナー 3本
卵 2個
オリーブオイル 大さじ１
にんにく（すりおろし） 2片
カマンベールチーズ 6個
パセリ 少々
黒胡椒 少々
めんつゆ（2倍濃縮） 小さじ2
コンソメ 小さじ2
【作り方】
①米を研いで釜の中に入れて白米の2メモリの少し下くらいまで水を入れる
②ホールトマト、玉ねぎ、カットしたウインナー、オリーブオイル、にんにく、コンソメ、めんつゆ、チーズ、生卵を加えて炊飯する
③黒胡椒、パセリを適量かけて完成
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