簡単キャベツとベーコンのクリームパスタ
野菜はお好みで！
簡単キャベツとベーコンのクリームパスタのご紹介です。
野菜のアレンジ自由自在♪
◎材料
パスタ・・・100g
キャベツ・・・1/6個分
ベーコン・・・2枚
バター・・・大さじ1
小麦粉・・・大さじ2
コンソメ・・・顆粒小さじ1
牛乳・・・1カップ
スライスチーズ・・・1枚
塩コショウ・・・適量
◎手順
1．キャベツは食べやすい大きさに切る。ベーコンは7~8㎜幅の短冊切りにする。
2．パスタを表示通りに茹でる。
3．フライパンにバターとベーコンを入れ、ベーコンがカリッとするまで炒める。そこへキャベツを加えさらに炒める。
4．【3】へ小麦粉→牛乳→コンソメの順に加え、しっかりと混ぜ合わせる。そこへスライスチーズ入れよく混ぜ合わせる。さいごに塩で味を調整し、パスタを加え絡め合わせてら、火を止める。
5．器に盛り、コショウを振ったら完成。