ご飯に合う〜！ツナとピーマンの甘味噌炒め｜しっかり味だからお弁当のおかずにも｜ピーマンレシピ
夏場のお弁当におすすめのピーマンレシピです！
手に入りやすい材料で簡単！
ピーマンはホントいろいろ使えて美味しいですね〜
栄養もたっぷりなので夏にジャンジャン使いたい野菜ですね！
水分が出ないので【おにぎり】の中身にもオススメです。
〈ツナとピーマンの甘味噌炒め〉
ごま油…小さじ1
ツナ缶…1缶
ピーマン… 5個
砂糖…小さじ1
みりん…大さじ1
酒…小さじ1
味噌…大さじ1
醤油…小さじ2分の1
白すりごま…大さじ1
鰹節… 1パック3グラム
①フライパンにごま油とピーマンを入れて炒める。ツナを入れ全体に混ぜ合わせる。砂糖、みりん、酒、味噌を入れて炒める。
②ピーマンがしんなりとしたら醤油を加えてさっと炒める。このままでも充分においしい。
白ゴマと鰹節をかけて全体を混ぜると、水分が出にくくなるので夏のお弁当に最適です！
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忙しい女性たちの『先生助けて〜』から考えたレシピばかりです。
何度も試作をし、削りに削った簡単レシピ。もちろん味にも妥協しません。
少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように^ ^
（料理研究家 元気ママ）
#ピーマン #お弁当のおかず #無限ピーマン
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＊＊＊簡単な自己紹介＊＊＊
熊本県で料理教室（FROM MAMA’S KITCHEN）をやっている元気ママです！
子育てママや忙しい女性たちの『センセー助けて〜』から生まれたレシピばかりです。試作を繰り返し、めんどくさい作業は出来るだけ削り、誰にでも簡単に美味しく健康的に食べていただけるお料理をご紹介しています。
１５年前に関東の都会から熊本の田舎地域に家族で移住！
畑の中にログハウスを建て、料理教室を開催して１２年経ちます。
最近は認知症の母とその介護をする高齢の父、
いわゆる老老介護のそのまたお世話をする日々で
料理教室もなかなか頻繁には行なえません・・・
そこで５３歳にしてYouTubeを決意！
（私の中で超〜勇気がいりました！！）
これで会えない生徒さんやお友達にも見てもらえます。
大変な事も多いけど何事も前向きにとらえて頑張ります！
応援してくれる仲間が増えれば嬉しいです！
今後もお役に立てるレシピや便利ワザなどをどんどんアップしていきます！
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20件のコメント
嬉しいです〜元気ママさん娘は夏休みだけどお弁当は必ず1個作ってまして😅助かります〜元気ママさんの無限ピーマンも美味しかったから😋これも間違いなしですね〜絶対作ります〜👍👍👍
ツナとピーマン最高ですね‼️
また一品得意料理にします🎵
筋肉にダイレクトに効きそう‼️
もりもり 食べたいですね‼️
こりゃビールがススムススム🤗
この夏、食欲がなくなります様に…とダイエットの神様にお願いしてる中なのに、こんなご飯に合うおかずを教えて貰ったら食欲が無くなるわけないよ〜😊
無限ピーマンを作ろうとピーマンを買ってきたところでちょうどこの動画がUPされてたので、急遽こちらに変更しましたｗ
簡単なのにめっちゃくちゃおいしくて、作り置きレギュラーメンバー入り決定です！
ちくわがあったのでツナの代わりにしたんですけどばっちりでした👍
元気ママさんこんにちは👋😃
ピーマン農家さんからたくさんもらうのでわが家にはいつもピーマンあります❗
早速作ってみますね👍
こうゆうの大好きです。絶対作ります‼️
先生、こんにちは😃
そちらも暑い💦でしょうか？
お身体ご自愛ください！
もう、これは文句なし！
冷めて美味しく食べられますね
暑く食欲が落ちてもこれなら食べてくれそうです！
いつも美味しいレシピありがとうございます😆
副菜にお弁当にいいですね☺
おにぎりの具にしてもアリかも😳
暑い日が続きますが
元気に頑張って下さいね😃
元気ママさん🌷こんにちは~🥀🐕(๑╹ω╹๑ )👍
茄子🍆に続きピーマンレシピ📝夏野菜のオンパレード♬ありがとうございます~🥀
シーザーサラダ🥗楽しみに待ってま ~す🥀
この時期のお弁当のおかず考えちゃうんですよね〜
腐っては困るし
どうしたら大丈夫かまで教えてくれてありがたいです‼️
元気ママさんの素晴らしいアイデアですね😃
お味噌を入れるなんて考えつきませんでした
ピーマンあるので今日早速作ります😋✌️
お味が楽しみです😄🙋
もう一品に助かります。
明日のお弁当に早速作ります🎵毎日のお弁当に野菜のレシピに困ってました😅 元気ママ絶賛のみりん、教えてほしいです💦
ママな知恵袋って凄いなぁ❗今から作ります‼️ありがとうございます！痩せないワタシ😢💦
そ
美味しそうなので、早速作ってみました。少し多めにしてみました。
ご飯のお供やお弁当には、最高ですね。ごちそうさまです。
ピーマン料理に味噌味は、発想しませんでした。ありがたい動画で、嬉しく、美味しかったです。ありがとうございました。
ピーマンの肉詰めをしようかと思って合挽き肉を買ったのですが結局、丸めて簡単につくってしまいました。(笑)ピーマンを潰して種とっての作業過程は深く考えなくいいですね。
ピーマンの美味しいレシピありがとうございます!(´▽｀)