【王道洋食】包まない「オムライス」の作り方|最小限の手間で簡単美味しい|フライパンの洗い直し不要
みなさんこんにちは、桃太郎キッチンです!
今回は洋食の定番「オムライス」を作りました。できる限り手間を省いて、簡単に美味しいレシピを考えました。
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◾️チャプター
00:00〜 オープニング
00:14〜 玉ねぎ/鶏肉を切る
00:54〜 卵液を用意する
01:12〜 卵を焼く
02:21〜 チキンライスを作る
03:26〜 ソースを作る
04:18〜 盛り付け
04:33〜 完成
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◾️材料※動画では2人分を作っています
〈1人分〉
玉ねぎ 1/8個
鶏胸肉 100g
※もも肉でもOK
塩胡椒 少々
顆粒鶏ガラだし 小さじ1/2
ケチャップ 大さじ2
白米 130g
卵 2個
牛乳(または豆乳) 大さじ1
バター 5g
(ソース)
赤ワイン 大さじ1
ケチャップ 大さじ1.5
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
〈2人分〉
玉ねぎ 1/4個
鶏胸肉 200g
※もも肉でもOK
塩胡椒 少々
顆粒鶏ガラだし 小さじ1
ケチャップ 大さじ4
白米 260g
卵 4個
牛乳(または豆乳) 大さじ2
バター 10g
(ソース)
赤ワイン 大さじ2
ケチャップ 大さじ3
醤油 小さじ2
砂糖 小さじ1
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#桃太郎キッチン #オムライス #鶏肉