【ピビンそうめん】絶品アレンジ!夏にぴったり そうめんで作る韓国風ピビンそうめんの作り方
#そうめん #ピビン麺 #ピビンそうめん
本日は、暑い夏にぴったりのそうめんを使った韓国風ビビンそうめんの作り方をご紹介したいと思います。
タレの作り置きさえあれば5分で作れる簡単な一品となっておりますので、ぜひ最後でご視聴ください。
本日ご用意していただく材料はこちら💁
そうめん 200g(二人前)
キムチ 適量
きゅうり 適量
ゆで卵 1/2
ゴマ 適量
ごま油 適量
糸唐辛子 適量
コチュジャン 50g
濃口醤油 40ml
上白糖 20g
酢 20ml
ごま油 5g
中荒唐辛子 小さじ1
水飴 30g
目次
0:00 OP
0:30 材料紹介
0:40 タレの作り方
1:49 具材の下準備
3:19 そうめんの茹で方
4:52 そうめんの和え方
5:29 そうめんの巻き方
6:15 そうめんの盛り付け
7:05 実食タイム
8:27 ED
ピビン冷麺の作り方はこちら💁
韓国料理研究クラス Instagram
https://www.instagram.com/koreanfoodclass?igsh=cjdzdzd5c3J5OHBz&utm_source=qr
店舗Instagram
https://instagram.com/kantekidining?igshid=YmMyMTA2M2Y=
店舗TikTok
@kantekidining
店舗ホームページ
https://kantekidining.owst.jp/?fbclid=PAAabX-TamVdBL-QneEd-wCSum2WE3IDPGSE3NQrHfxJpOjFNs8UJ59EZFNRk
リットリンク
https://lit.link/kantekidining
#韓国料理 #韓国料理レシピ #料理 #料理動画
#そうめんレシピ #そうめんアレンジ
5件のコメント
麺類が好きでピビンそうめん作りたかったので嬉しいです。😊家に材料が全部あるので作ります。ゆで卵は韓国は固茹でですか?半熟は好みですか?
簡単に美味しそうな麺料理が出来そうです♪
このタレ、他の麺でも良いですよね?
…美味しく食べれそうですかね?
よく袋の茹でうどんとか買うので💦
色々やってみますね😊
(動画リクエストです)アメリカに滞在してた時韓国レストランのシッケが大好きでした。韓国に行った時もロッテタワーのモールでシッケ専門店があって毎日飲んでました。 日本でシッケを作ろうとアマゾンでいろいろ買って、YOUTUBEの通りにやったんですが、失敗して酸っぱいだけの変なものができました。 缶の奴が日本でも購入できるのですが、、やはり違います。レストランや韓国の専門店とは。 日本で、、安全に作る方法はないものでしょうかね? もしよかったら日本でのレシピを考えてほしいです。
今日作ってお友達とランチしました。美味しかったです。😋
お友達にも好評でした。また韓国の色々な麺を教えて下さい🍜
暑くなったら作って食べようと思います。