鯖缶のトマトカレー ver. #料理 #cooking #タサン志麻

今回は鯖の水煮缶とトマトカット缶を使ったカレーをご紹介します。
トマトをベースにしたさっぱりした仕上がりですが、ピーマンやバターが風味をプラスしてくれます。
鯖を崩さずにゴロゴロした状態で煮込むことでボリューム缶や、味のメリハリが出て、飽きずにたのしめます。

鯖のトマトカレー 3〜4人分

玉ネギ 小2個(大1個)
ピーマン 2個
カレー粉 大さじ1
ニンニク 1かけ
生姜 1かけ
トマトカット缶 2缶
サバ缶 3〜4個

オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1

胡椒

ご飯

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19件のコメント

  1. 志麻さんいつも美味しいレシピありがとうございます❤絶対美味しい〜☆明日作ります👌

  2. 時間がないときにショートは本当に助かります!
    料理は関係ないですが、個人的に今回みたいな髪型が好きです☺️

  3. こんな時間にお腹空いてヤバイ😫
    あ〜我慢できるかなぁ💦💦💦
    志麻さんのレシピ紹介‥反則すぎるくらい美味しそう✨✨✨

  4. 動画観たその日、早速作りました🍅タイミング良く完熟トマトがあったので、ブレンダーで潰してトマト缶の代わりに使いました
    サバ缶の身をほぐさない事、とても参考になって美味しく仕上がりました❤
    翌日、残ったソースは焼き餅を浸して食べたら、それも美味しくて、これからは定番にします

  5. 生姜と鯖缶を軽く炒めて「ふりかけ」は作るのですが、トマトカレー に 鯖缶は、思いつきませんでした。
    ありがとうございました🤗
    今月中には作りたいです🍛

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