鮭の４番目に美味しい食べ方 #shorts #ムニエル
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41件のコメント
レシピはこちら🐟
「材料」
・鮭の切り身 1~2切れ
・塩 1％
・薄力粉
・無塩バター 25g
・レモン果肉 小1
・レモン果汁 小1
・ケッパー 小1(なくても可)
・醤油 小２
・塩 (お好みで)
「作り方」
1.鮭に塩をし10分暇する。
2.レモンの果肉を気合いで取り出し、房なども気合いで絞る。
3.鮭をペーパーで拭ったら、薄力粉を塗してパネパネ。
4.鍋に油を敷き、中火弱で鮭を焼く。
焼いてる最中は、鮭の下に常に油がある状態にし柴犬色にする。
5.片面2~3分焼き、気が向いたら皮もトングで持ちながら火入れする。
鮭を取り出し油をペーパーで拭う。
6.バターを中火で溶かす。泡が出てきたら弱火にし、
ソースの材料を加えたら鮭を戻し、10回程度回しかけ完成。
(手早くやらないとレモンの果肉が溶ける。/難しければ回しかけるのが終わってからレモンを入れるといい)
今回のマザーファイヤー、早すぎて字幕あっても聞き取れないレベル
焼きすぎじゃない？って思ってたらちゃんと反省してて好きだ
やったぁ！パネパネ回だ！
なんだか鮭も嬉しそうから進めないww
１位はねぎとろサーモン丼(酢飯)。これだけは譲れない😤
ケッパーの香りが「トゥキダカダ～」旨そう！
素柴犬きたぁぁぁぁあ
柴犬色のバリエーションすごい
バトゥはモンゴル人
さらっと1位〜3位も発表してくれて嬉しい
あたいの知ってる
パサパサのムニエルと
ちゃうっ！w
これ思うの俺だけやと思うんやけどケッパーが見た目的に凄く嫌だ
雑魚だから緑のやつグリーンピースだと思った
分量書いてあるのありがたいです！ケイパー消費したかったんで作ります！
ケッパー欲しいけど絶対余るしでいつもぬいてしまう
魚全般、火入れが本当に難しい(･ω･)
小学校の家庭科のときにシャケのムニエルの授業があって、強火で焼いてしまって中が生だったんだけど、意地を張って美味しいっていいながら完食したけど、あれは人生で1番失敗したシャケのムニエルだったなぁ
ほんと塩漬け黒胡椒大好きだなツナボーイニキ
近場に売ってないんですけどぉ
間違いねぇ、コイツは柴犬色だ…
血が通った色をしている
私のランキングは3位鮭ムニエルだわ！レモン入れるの美味しそう～
鮭のホイル焼きは5位ですか？
ちゃんちゃん焼きが一番美味い
焼き鮭好きだから実家の晩ごはんが鮭のムニエルだとがっかりしてた
そうなんだよね、粉パネパネして焼くだけなのに、どうして私は美味しく焼けない？
ごめんね今までボコボコにしてきた鮭たち…
ツナボーイさんにムニエルにされた鮭みたく喜びを与えたかったよ。
リベンジしてやるぅううう
順位がリアルww
４番目なんだ…
パネパネ後の鮭がとっても綺麗にパネパネされててさすが
カリッと焼いた皮はもはや主役。
たまらん。
声質でいつ頃の動画か分かるようになってしまった。
前から思ってたけどこのゲームの一番面白いところは逆転があるところなんだよね
狼が釣られても対抗のお題を当てたら狼が勝ちだからあんまり詰めた質問したらダメっていう駆け引きが面白くなるんだけど……
つまらんコメですまない
4番目って
薄力粉はパネパネなの？
これが捕食シーンか…
めっちゃ美味しそう🤤
石狩鍋
暇なうで吹いた
これは試してみたくなるちょうど良い難易度！上手くできたらおもてなし料理のレパートリーに加えさせていただきたい😊
ムニエルってタルタルつくか？
錬金術が化学者にインセンティブを与え、結果として化学が発展した点において触媒は賢者の石といえますね
ケッパー買ってきて作ってみよっと。
皮食べたい