トマトソースの概念が変わる『トマトパスタ』人生で一番美味しかった#shorts
チャンネル登録はコチラ！
↓↓↓
@chef_Fabio
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
材料
スパゲッティーニ 90g
トマト 1と1/2個
ニンニク 1かけ
オリーブオイル 大3
塩 適量
きび砂糖 適量
バジルの茎と葉 数枚
パルミジャーノレッジャーノ お好み
作り方
①フライパンに潰したニンニク、オリーブオイルを熱し、香りが出たバジルの茎の部分をいれ香りだす。
②4つ切りにして塩、きび砂糖でマリネしたトマトを加え強火で煮込んでいく。
③トマトが崩れて粘度がついてきたらニンニクとバジルを外し、ブレンダーで回しシノワで濾す。
④湯がったパスタを合わせソースを吸わせ完成です。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
#トマトパスタ #トマトソース #パスタ #イタリア料理
26件のコメント
昔の動画ですが、本編は画面から飛べます！
作ってみたけど美味しすぎて目ん玉飛び出るかと思った笑 絶対また作ります！
ピカチュウ見るために3回見た
最後の音で鳥肌たって鳥になってイタリアに行ってパスタ食べてきた
モッツァレラチーズのせたいなー
この人の動画見てたら簡単そうに見えるけどやってみたら案外上手くいかないんよな
今日のお昼これ作ってめっちゃ幸せでした。週1で作りたい🍝
パスタの部門No. 1です
トマトを美味しく食べるためにパスタが必要だった。
量少な
フォーク回す音で鳥肌立った人🙋♂️
きび砂糖を普通の砂糖にしたら美味しく無くなりますか？
もっと麺が欲しい😁
🍅
と
作りました、濃厚でガチ美味かった
my favorite kind of pasta
作ってみよ！美味しそう♪
すくなっ！
ここまできたらマリネって何とか言えない
けど見てしまう
9999だったので
10000👍にしたぜー！
レシピ試してみます！
何時もシンプルで美味しそうで，毎回のメニューには驚かされています。今日の夕飯はこれにします！！！
(´･ω･`)缶のトマトに1%の塩ときび砂糖でやったらどうなるのっと
シノワがないので普通のザルでいけますか？みたいな脳死コメントあるかなーって思ったけどなかった
これ真似して作ったらめっちゃ美味かったです^ ^
🇯🇵🇯🇵🇯🇵いいね