ひとくちバナナパンケーキ／ホットケーキミックスでお手軽レシピ
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材料
バナナ 2、3本
卵 1個
砂糖 大さじ2
無糖ヨーグルト 50g
ホットケーキミックス 100g
作り方
①ボウルに卵、砂糖、ヨーグルトを入れてよく混ぜる。
ホットケーキミックスを加えて粉っぽさが無くなるまで
混ぜる。生地の出来上がり。
②バナナは皮を剥いて1㎝位の輪切りにする。①に入れて
静かに混ぜて生地をからめる。
③フライパンは弱中火にかけて薄く油を敷く。②を入れて
焼いていく。プツプツしてきて、焼き色がついたらひっく
り返して焼く。（大体、表2分、裏1分）
④お皿に取り出して出来上がり。お好みでチョコソースや
ホイップクリームを付けると美味しいです。