アレッタの「茹で方」、「切り方」を解説!失敗しないコツは2つ

こんにちは!ぱるとよです。
今日はアレッタの茹で方をご紹介します。

アレッタはブロッコリーとケールの掛け合わせで優しい甘みがあるのが特徴的。

【材料】
アレッタ 1袋
塩 小さじ1

【作り方】
1)お湯を沸かす
2)アレッタは3等分に切る。
3)茹で時間は茎は3分、蕾は1分半。
4)水気を切って完成です。

水気を切るときは蕾に水気がたまりやすいので、下向けにしておくと良いです。

そのまま食べても美味しいですし、マヨネーズとも相性抜群!

ぜひお試しくださいね。

・ブロッコリーの茹で方

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