連子鯛とイトヨリダイで【鯛のムニエルマスタードソース添え】を作ってみました。

いつもご視聴ありがとうございます。
今回は頂いた連子鯛とイトヨリダイで鯛のムニエルマスタードソース添えを作ってみました。
マスタードソースとの相性よく大変美味しくできました。

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【鯛のムニエル】
・鯛
・小麦粉 適量
・無塩バター 適量
・塩コショー 適量

【マスタードソース】
・マスタード 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ2
・みりん   大さじ2
・牛乳    大さじ4
・魚の焼き油汁 適量

マスタードソース作り方→https://youtu.be/z6pK1mAeaug

魚料理[捌き方から料理まで]→https://youtube.com/playlist?list=PL-CMvKxthfQgf7jP4xFnvF-J7FvROBMCP

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