バジル香る鶏肉とモロッコインゲン豆の冷製パスタ!簡単レシピ!
🍅【鶏肉とモロッコいんげんの冷製トマトパスタ】
🎥レシピ
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【材料】
鶏むね肉(orもも)…150g
モロッコいんげん…6本ほど
玉ねぎ…1/4個
トマト缶…1/2缶
水…100ml
塩…小さじ1/3
バジル…たっぷり
オリーブオイル…大さじ1
パスタ…100g
粉チーズ…仕上げに
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【作り方】
① 鶏肉は小さめに切る。玉ねぎ、モロッコいんげんも刻む。
② フライパンに鶏肉、玉ねぎ、インゲンを入れて炒める。
③ トマト缶と水を加えて10分煮る。塩で味を整え、冷ましておく。
④ パスタを茹でて冷水でしめる。
⑤ ソースとバジルをあえて盛り付け。仕上げにチーズ!
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【ひとこと】
バジルどっさり、夏に食べたい冷製パスタ!
モロッコいんげんの甘みと鶏肉の旨味がぎゅっと。
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