いまからできるPintレシピ「おつまみにも新米にも!明太なめたけ」 【材料】 えのき:200g 辛子明太子:60g しょうゆ、酒、みりん:各大さじ1 酢:少々 水:大さじ2 【作り方】 1. えのきは石づきを取り、3 等分に切る。 2. 辛子明太子は薄皮を取りほぐしておく。 3. 鍋に調味料、水、(1)を弱めの中火で炒め煮にする。 4. 水分が少し残ってとろみが出てきたら火を止め、酢を加える。 5. (2)を加えて和える。 Avocado recipes Avocado toast recipes Toast recipes アボカド アボカド×トースト アボカド×トーストレシピ アボカドと鯖缶カレーマヨトースト トーストレシピ