【簡単レシピ】旨味出すぎて茸生える『ベーコンの秋込みご飯』の作り方【男飯】

【簡単レシピ】旨味出すぎて茸生える『ベーコンの秋込みご飯』の作り方【男飯】

ベーコンの秋込みご飯のご紹介です！
秋だし、マツタケが食いたい。
ということで、作ってみました！！
(マツタケ入りとは言っていない)

マツタケよりも、シイタケとかエリンギとか
シメジとかエノキとかの方が旨くないです？
※すみません、調理スタッフの個人的な意見です。
皆さんは何のきのこが好きですか？
ちなみに、このレシピで一番旨いのはベーコンです！
ごちそうさまでした！

■材料(1人分)
米：1合
厚切りベーコン：1枚
しめじ：1/2房
しいたけ：3個
バター：1片
青ねぎ：お好みで
(A)
水：170cc
和風だし(顆粒)：小さじ1
醤油：小さじ2

■ 手順
1. しめじは石づきを落としてほぐし、しいたけは薄めに切る。
2. フライパンに油を引かずにベーコンを焼き、焼き色を付ける。
2. お釜に米と(A)、食べやすい大きさに切ったベーコンとしめじ、しいたけを加えて通常の炊飯をする。
3. 炊き上がったらご飯をよく混ぜて茶碗に盛り付け、バターをのせ、お好みで青ねぎを散らしたら完成！

■ 調理時間
10分

■ カロリー
896kcal

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