えびとアボカドのカップ奴

えびとアボカドのカップ奴

『えびとアボカドのカップ奴』
シンプルなのに可愛い！おしゃれでヘルシーなお豆腐料理の登場です。
青じそのさっぱり風味は具材との相性抜群！
食卓に高級な雰囲気を添える上品な一品です♪

カロリー203kcal 塩分0.9g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

【材料】2人分
絹ごし豆腐 150g
アボカド 1/2個
ボイルむきえび 60g
リケンのノンオイル 青じそ 大さじ4

【つくり方】
①水気をしっかりきった絹ごし豆腐・アボカド・ボイルむきえびをそれぞれ1㎝程度の角切りにする。
②器に①を交互に入れ、『リケンのノンオイル 青じそ』をかける。

【天才ポイント】
『リケンのノンオイル 青じそ 』を使ったおしゃれなお豆腐料理！
いつもの奴が切り方・盛り方を変えるだけで華やかに変身します。
蒸し鶏やタコ、ミニトマトなどお好みの具材で応用してください。
おもてなしのメニューとしてもおすすめです。