【ロイヤルブレッド】トリプルロイヤルサンド:ヤマザキッチン <山崎製パン公式レシピ>
贅沢に具材を重ねたゴージャスサンドイッチ☆単品でも重ねても味のバランス抜群です。
パストラミビーフの代わりにローストビーフでも美味しく召し上がれます。スモークサーモンやパストラミビーフはたたんで中央にのせると、断面の層に厚みがでてきれいに見えます。ラップを巻き付けてから切ると崩れにくくなります。
※写真は2人分です。
※動画内のパッケージは、2023年7月にデザイン変更となりました
【材料 4人分】
ロイヤルブレッド(6枚切) 6枚
<A パストラミビーフ&チーズ>
スライスチーズ(チェダー) 2枚
パストラミビーフ 50g
リーフレタス 2枚
マヨネーズ 小さじ1
練りわさび 小さじ1/2
<B サーモン&たまごサラダ>
マヨネーズ 小さじ2
粒マスタード 小さじ1
つぶしてつくろう たまごサラダ 1/2袋
アボカド 1/2個
スモークサーモン 4枚(40g)
紫玉ねぎ(スライス) 30g
<C ベーコン&エッグ>
マヨネーズ 小さじ2
粒マスタード 小さじ1
リーフレタス 2枚
トマト(スライス) 2枚
ベーコン(厚切り) 60g
卵 1個
【作り方】
1.パン5枚はそのままトーストし、1枚はスライスチーズを2枚のせてトーストします。
2. <A>スライスチーズをのせて焼いたパンにパストラミビーフをのせて、リーフレタスをのせます。もう1枚のパンの内側にマヨネーズと練りわさびを塗り、挟みます。
3. <B>パン2枚の内側にマヨネーズと粒マスタードを塗ります。たまごサラダ、スライスしたアボカド、スモークサーモン、紫玉ねぎの順に挟みます。
4. <C>パン2枚の内側にマヨネーズと粒マスタードを塗ります。リーフレタス、トマト、こんがり焼いたベーコン、両面焼きにした目玉焼きの順にのせて挟みます。
5.それぞれ半分に切り、A~Cの順に重ね、竹串で固定します。
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