【ブロッコリーとアンチョビのペペロンチーノ】

パスタ世界チャンピオンの弓削啓太さんのレシピから【ブロッコリーとアンチョビのペペロンチーノ】です。

これは、シンプルな素材だけで、簡単においしくできました。
ブロッコリーを焦がすと、こんなにおいしくなるのですね。やっぱり焦げは旨味なんやね。

是非やってみてください。旨くて笑えますよw

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