ズッキーニあったらコレ!/パリッじゅわ〜🤤この夏作ってみてね 詳しいレシピは↗️説明欄へ◎ #簡単レシピ #レシピ#ズッキーニ#夏#おつまみ#recipe#zucchini #japan
焼くまで3分!/
パリとろズッキーニ
表面パリッと中ジュワ〜🤤
青臭さもなくてズッキーニが苦手な人でも食べやすいよ◎
この夏試してみてね
材料
・ズッキーニ 1本
・溶けるチーズ 50g
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
作り方
① ズッキーニを縦半分に切り横に3等分して6個に分け、底面になる部分の皮をむく
②オーブン板の上にクッキングシートを敷き、その上でチーズ・砂糖・醤油・オリーブオイルを混ぜて6箇所にまとめ、その上にズッキーニを置く
③②のクッキングシートに余っているオリーブオイルと醤油をズッキーニの皮目にも塗る
④180〜190度に熱したオーブンで18分〜21分焼いて完成
ポイント
・2の工程でチーズに調味料を吸わせるよう揉み込むように混ぜるのが大切です!
・オーブンから出してすぐ(熱々の状態で)ズッキーニを裏返すと、フライ返しなどにチーズがついて、ズッキーニからチーズの部分がベロっと取れてしまうかもしれません。5分程度常温に置いてから裏返してお皿に盛るのがオススメです◎
・動画では190度に予熱したオーブンで19分焼いています。それぞれオーブンやズッキーニの大きさなども違うため、焼き時間は調整してください