「キャベツ」と「白ネギ」鶏白湯なべ
キャベツ白ネギたっぷり鶏白湯
みなさん、こんにちは!
今回は「キャベツと白ネギたっぷり鶏白湯なべ」です。
キャベツたっぷり鶏白湯
【材料(4人分)】
【至高の水炊き】
手羽元 500gほど
手羽先 500gほど
にんにく 3〜4片
米 大さじ1
水 1200cc
(※水はさらに分けて1000ccほどプラスで足し入れます。)
長ねぎ 2本
塩 小さじ1
味の素 5振り
キャベツ 1/3個(350gほど)
=タレの酢醤油=
醤油 大さじ4
お酢 大さじ4
水 大さじ2
味の素 5振り
👍食べるときは酢醬油か塩で
👍しめは雑炊で
卵2個、塩ひとつまみ、小ネギ適量
【作り方】
①:手羽元・手羽先・ニンニク鍋に投入
②:水を1200ml入れて火を入れます
③:グツグツするとアクが出るのである程度取ります。
④:3~40分強火のまま湯掻いて
白ネギ・キャベツを投入
⑤:残り2~30分煮たたせ
完成です
ぜひ、最後までチェックしてトライしてみてください
📖目次
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00:00 下準備
04:16 いただきます
08:55 エンディング
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そうめん②ペペロンチーノ風
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