【1歳爆食】ビビンバ丼｜離乳食完了期 #離乳食レシピ
【材料📝】
＊3色ナムル
・にんじん1/2本
・ほうれん草1/2束
・もやし1/2袋
・鶏ガラスープの素小さじ1/2
・ごま油小さじ1
〜大人用〜
・鶏ガラスープの素小さじ1/2
・醤油 適量
＊肉そぼろ
・豚ひき肉150g
・酒小さじ1
・味噌小さじ1
・醤油 少々
〜大人用〜
・生姜チューブ1〜2cm
・にんにくチューブ1〜2cm
・甜麺醤小さじ1
・酒大さじ1
【作り方🥣】
1.にんじんは3〜4cmの細切り、ほうれん草も同じくらいのざく切りにする
2.沸騰したお湯でもやしも含めた野菜を2分茹でる
3.水気を切った野菜に子供用調味料を加えて、子供用を取り分ける
4.大人用調味料を加えて3色ナムル完成
5.ごま油を引いて温めたフライパンで豚ひき肉を炒める
6.肉の色が変わってきたら、子供用調味料を加えて炒め、子供用を取り分ける
7.大人用調味料を加えて炒め、肉そぼろ完成
ごはんの上にのせて完成◎
★大人はお好みで温泉卵やキムチをのせるとより美味しいよ♪
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