災害時にカセットコンロでパンを焼く方法(追記あり2019 10/29)
品川区西五反田のパン教室Le Petit （ル・プチ・ボヌール）です。
今回は、ドライイーストを使った災害時に役立つパンの作り方を紹介しました。
【使った道具】
カセットコンロ
蓋つきフライパン
ビニール袋
オーブンペーパー
【材料】
強力粉(はるゆたかブレンドまたはカメリア)100g
塩2g
砂糖5g
インスタントドライイースト2g
水55g（はるゆたかブレンド）
63ｇ（カメリア）
(あればバター5グラムを入れると風味アップ。水と同じタイミングで入れてこねます)
【HP】
http://petitbon.jp
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