【肉じゃがアレンジレシピ】いつもの味にひと手間加えて、おかわり必死のキムチ肉じゃがの作り方、レシピ

【肉じゃがアレンジレシピ】いつもの味にひと手間加えて、おかわり必死のキムチ肉じゃがの作り方、レシピ

【肉じゃがアレンジレシピ】いつもの味にひと手間加えて、おかわり必死のキムチ肉じゃがの作り方、レシピ

材料（２～３人分）
〇じゃがいも‥3個
〇にんじん‥1本
〇玉ねぎ‥3個
〇豚肉‥150g
〇糸こんにゃく‥１袋
〇キムチ‥50g
〇水‥1.5カップ
☆しょうゆ‥大さじ3
☆みりん‥大さじ3
☆さとう‥大さじ2
☆ほんだし‥大さじ2

作り方
１、じゃがいも、にんじん、玉ねぎの皮をむき切ります。
（じゃがいも、にんじんはいちょう切り、玉ねぎは半月切りにします。）
２、糸こんにゃくは３㎝くらいに切ります。
３、豚肉は２㎝くらいに切ります。
４、鍋に切った野菜を入れ、強火で煮込みます。
５、沸騰したら弱火にし、豚肉、糸こんにゃく、調味料を入れ、さらに２０～３０分煮込みます。
６、キムチを入れ、５分ほど煮込みます。
７、お皿に盛り付けたら完成です。

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meat and potato stew with kimchi

material（For 2-3 people）
〇Potato‥3
〇carrot‥1
〇onion‥3
〇pork‥150g
〇Thread konjac‥1 bag
〇Kimuchi‥100g
〇Water‥1.5 cup
☆soy sauce‥3 tablespoon
☆sweet sake‥3 tablespoons
☆sugar‥2 tablespoons
☆soup stock‥2 tablespoons

How to make
１、Cut the potatoes, carrots, onions and peel them.
２、Cut the thread konjac into 3 cm.
３、Cut the pork around 2 cm.
４、Put the vegetables cut in the pan and cook it with high heat.
５、When it boils, turn it to low heat, add pork, thread konjac and seasoning, and simmer for another 20 to 30 minutes.
６、Put the kimchi and simmer for about 5 minutes.
７、Complete it if you serve on the plate.

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