😊じゃが芋トッポキ味コチュジャン煮込み 作り方😊|じゃが芋コチュジャン煮込み レシピ|3つの簡単なコツで病み付き|ホクホクでトロトロ~|じゃが芋料理 レシピ

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    (動画内容)
    5姉妹の味、(私韓国で5姉妹です^^)
    お弁当おかずでもクラスの友達の中で人気が高くて、
    韓国人も知らないおかずだと思います。
    5姉妹たちが夜トッポキが食べたい時に、、お姉さんがいつも常備されている
    じゃが芋でその味を作ってくれて、それが今も、自分には当たり前の味です。

    (目次)
    0:00 じゃが芋トッポキ味コチュジャン煮込みの作り方スタート
    0:45 じゃが芋トッポキ味コチュジャン煮込み材料の紹介と切り方
    1:20 味付けを作ります
    2:44 じゃが芋を煮込みます
    4:02 蓋開けて、水分少し飛ばします
    5:05 完成~盛り付け~まとめ

    ★材料
    じゃが芋 -- 中2個
    長ネギ -- 30g
    ★味付け
    水 -- 250~300ml
    コチュジャン -- 大さじ1~1.5
    砂糖 -- 大さじ1
    ダシダ -- 小さじ1/3~1/2
    ニンニクおろし -- 小さじ1/3
    胡椒 -- 少々

    【ヨンジョンプロフィール】
    ◆公式ブログ 韓国料理店に負けない!韓国家庭料理「眞味」著者。
     PVは月間15万PV
    ◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
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    【メディア出演履歴】

    マスコミ,取材,執筆に関して


    ◆日本テレビ【スッキリ】
    ◆日本テレビ【News every】 
     特集「世界の料理教室 第一弾 韓国料理編」
    ◆日本テレビ【News every】 
     特集「世界の料理教室 第二弾 韓国料理編」
    ◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
    ◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
    ◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり!にっぽん」
    ◆テレビ朝日 「スゴ~イデスネ視察団」
    ◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
    ◆読売新聞掲載
    ◆ファッション雑誌「mina」掲載
    ◆「食」メディア「macaroni」掲載
    ◆「韓国農水産食品流通公社」韓国料理レシピコーナー担当
    ◆韓国大使館「韓国ライフは好きですか」出演
    ◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
    ◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当

    【講師】
    ◆京葉ガスクッキング
    ◆東和東和地域学習センター 
    ◆韓国料理フェア イベント多数担当
    #韓国バンチャン作り方 #じゃが芋料理作り方 #ポテトおかず作り方 #辛い料理作り方 #韓国料理 #韓国料理レシピ #じゃが芋トッポキ味コチュジャン煮込みの作り方

    16件のコメント

    1. もうヨンジョン先生にメロメロです😍
      早速夕御飯に作りました!
      主人が子供の時のお弁当の定番だったそうで
      懐かしんで美味しく食べました。カムサハムニダ!

    2. ウチによく寝たイモがあるのでぜひ作ってみます。今日も美味しい一皿ありがとうございました。😍

    3. 初めまして❤初めて知りました(´;ω;`)これからは見させていただきます❤チャンネル登録しました。

    4. はじめまして。
      じゃがいも煮込み、作ってみました。
      旦那も子供達も大好きなおかずになりました❗
      トッポギも同じ作り方で、大好評でした。トッポギには、チーズもプラスしたらまた違う味になって、子供達のおやつにぴったりでした。
      今度はキムチに挑戦したいです。
      先生、大好き‼️

    5. こんにちは!
      いつも、楽しく見てます。元気が出ます😆
      お願いが有ります、売って居るのでは無く、ヨンジョンの秘伝のコチュジャンの作り方教えて下さい。😋

    6. 今まで作った中で一番おいしくできました。とろとろがいいですね。ありがとうございます。
      質問です。
      残ったトッポギが固くなってしまいますがどうしたらいいですか?

    7. いつもご覧いただきましてありがとうございます!

      🌸目次を下記にも記しました。

      ・材料や・レシピなど【概要欄】にありますのでご覧ください。🌸
      (目次)

      0:00 じゃが芋トッポキ味コチュジャン煮込みの作り方スタート

      0:45 じゃが芋トッポキ味コチュジャン煮込み材料の紹介と切り方

      1:20 味付けを作ります

      2:44 じゃが芋を煮込みます

      4:02 蓋開けて、水分少し飛ばします

      5:05 完成~盛り付け~まとめ

      (関連動画)
      🔽チャンジョリムやほうれん草ナムルなど、その他の常備菜・お惣菜料理はこちら

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    8. またまた作っちゃいました。
      2年前に初めて作って以来、何度も作っていますが、そのたびに、夫が同じ反応をするので面白がっている私です。
      まず一口「ヒャー 辛っ!!!」
      次に「でも、これくらい辛いほうがパンチが効いてうまいんだよな」と言いうながら汗をかきかき、ほとんど一人で食べます。

      今回も全く同じ反応でした。(^^♪

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