丸オクラ〈野菜の食べ方＆調理方法〉by食育マルシェおうち便
食育マルシェ「おうち便」で届く野菜の説明動画です
丸オクラはさやが丸く、一般的な角オクラに比べて長めで、柔らかい
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〈おすすめの食べ方〉
・茹で上げをマヨネーズで
・バーニャカウダやチーズフォンデュ
・肉巻き
低温と蒸れに弱いので、冷蔵庫(野菜室)で保存する際も早めに食べましょう
下茹でして丸ごと冷凍保存も便利
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※おうち便は、企業向けの健康経営や福利厚生施策のサービス。ウェビナーで食育セミナーを実施後、従業員はワンコイン等でご自宅に野菜セットを届けることが可能です
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