カレイのムニエル風トマトバターソース
カレイのムニエル風トマトバターソース
【材料】
・カレイ（1尾約300g） 2尾
・塩・こしょう 少々
・薄力粉 大さじ1
・サラダ油 大さじ1・1/2
・小たまねぎ 4個
・トマト 2個
・レモン 1個
・ケイパー 小さじ2
・ディル 1枝分
・☆バター 15g
・☆はちみつ 10g（大さじ1/2）
・☆塩 小さじ1/4
・★レモン汁 大さじ1/2
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