「元店長がこっそり教えるびっくりドンキーのハンバーグ」を料理教室の先生が完全再現【Tokyo T’s Kitchenさんコラボ】
今回は初めてコラボしていただきました。有難うございました⭐️
シェフのレシピ活用術⭐︎
Tokyo T’s Kitchenさんのチャンネルにもコラボ動画が上がっております！
【納豆とめかぶのねばねばサラダ 作り方 レシピ コラボ 】
【Tokyo T’s Kitchenさんのチャンネル】是非チャンネル登録してください♪
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【今回コラボさせていただいた動画「シェフが家庭で作った 元店長がこっそり教えるびっくり◯ンキーのハンバーグ レシピ・作り方」】本家の動画もご覧ください♪
材 料（４人分）
【ハンバーグ材料】
牛豚合びき肉３００ｇ
豚ひき肉１００ｇ
玉ねぎ中半分程
パン粉1/2カップ
卵１個
塩４ｇ
胡椒少々
マヨネーズ大さじ１
合わせ味噌大さじ１
ナツメグ少々
コーヒーフレッシュ（牛乳） １個（５ｃｃ）
【ハンバーグソース材料】
玉ねぎ１/4個程
みかんやオレンジの果汁３０ｃｃ程
水３０ｃｃ
醤油３０ｃｃ
料理酒３０ｃｃ
みりん３０ｃｃ
【サラダ】
大根
人参
レタスや白菜など
醤油・マヨネーズ適量
ミニトマト１人１個
⭐️⭐️楽天roomでは動画などで使用しているアイテムをご紹介しています⭐️⭐️
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びっくりドンキーのハンバーグ再現レシピ
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＃料理教室のBonちゃん#料理研究家
＃びっくりドンキー＃ハンバーグ＃作り方
23件のコメント
素晴らしい！さすが完成度高いですね💕。編集も素晴らしいです‼
コラボありがとうございます😊
メチャメチャ、うまそう😆💕‼️
ハンバーグを焼くといつもジューシーさがありません….材料を少しずつ変えていろいろ試したけど、たぶん原因は焼き方です😩両面焼いた後すごーくふっくらしてても、中まで火が通っているか肉汁をそっと確認しようとしても少しの穴で肉汁がどわーーーっと一気に出てきてしまいます😢穴を開ける確認をやめて、しっかり火を通そうと長めに焼くと勝手に肉汁が溢れていて揚げ焼き並み😂
動画ではけっこう強く押して確認してるように見えましたが、肉汁は大丈夫でしたか？？
美味しそうな ハンバーグなので 是非作りたいです。
タレを作るとき オレンジジュースを代用しても？いいですかね？
しょうゆ30gって30ccなんですか？？
ハンバーグのタレ、概要欄には水30CCと書いてあり、動画内では水を入れてないようですが、入れても入れなくてもいいのでしょうか？
何回も作りました、とても美味しいです。ありがとうございます❤
盛り付けって大丈夫だね
びっくりドンキーのハンバーグが食べたいと子供に言われ、再現レシピを検索してこの動画を見つけました！
肉汁すごっ！レベチ！美味しすぎる！と子供達は喜んでくれました！玉ねぎは業務スーパーのきざみ玉ねぎを凍ったまま練りました😄
美味しそうですね びっくりドンキーのソースが特に大好きです 早速作ってみたいと思います マヨネーズソースもおいしいですよね とても参考になりました(^_^)ゞ(=^..^=)ﾐｬｰ
サラミソーセージの作り方もし分かったら教えてください(^_^)ゞ
ご飯の盛り付けの形が違う、丸じゃない
こんにちは〜☺️
みかん🍊が無ければ みかんのジュース100%ではダメでしょうか？
びっくりするくらいびっくりドンキーにならなかった…
美味しく出来ました。美味しかったです。肉汁いっぱいでした。
大根の形が😂
うーん、、、
ハンバーグこねてからサラダ作るより、サラダ作ってからハンバーグこねるほうがいいと思う
サラダは生だからね…
こんにちは。原作レシピを作成した くーと申します(｡ᵕᴗᵕ｡) 綺麗に作って頂きありがとうございました。
めちゃくちゃ美味しかったです❗️ハンバーグもふっくらしてて、少食の息子がご飯おかわりしてました😮また作ります❤
こんにちはー😃お店じゃないので、そっくりとまでは行きませんが、近い味ですねー😊👏
味噌とマヨ入れるとは、知らなかったので、教えてくれてありがたいです😂。美味しいですぅ✌️
いつもドンキー、ポテサラバーグ食べてるので、こんど、この作り方で、ポテサラバーグも作ってみます。🥰
急にびっくりドンキーのハンバーグが食べたくなったのですが、遠いのでこちらで教えてもらうことにしました。早速作ってみます！
元店長レシピ知らんらしいですやんこんな感じやと思うって言われてますよ
わかりやすくて、簡潔！
こーゆー動画がよいね
このレシピ塩分が効きすぎです。
自分もレシピどおりに作らず考えるべきでした。
味噌とマヨネーズが入るなら塩は省いたほうが良いです。
塩だけでも肉の1％ですからその時点で塩分が多い。