サバ缶アレンジレシピ【サバとキノコのペペロンチーノ】

#アランメゾン東京#イタリアン#アレンジレシピ#パスタ#ペペロンチーノ

はい！どうも【アランメゾン東京】アランです。
本日はサバ缶を使った簡単アレンジレシピの紹介！

【サバとキノコのペペロンチーノ】です！

ペペロンチーノって作るの難しいですよね…
上手に乳化させるコツ、ポイントなども話していますので
これを見たら試してみてね！！

【材料/分量】※1人前

パスターーーーーーーーー100g
オリーブオイルーーーーー45cc
ニンニクーーーーーーーー1片
鷹の爪ーーーーーーーーー少々
舞茸ーーーーーーーーーー適量
サバ缶ーーーーーーーーー1/4
白ワインーーーーーーーー20cc
イタリアンパセリーーーー適量
BPーーーーーーーーーーー適量

パスタ用お湯ーーーーーーー2ℓ
塩ーーーーーーーーーーーー20g

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