簡単お手軽グラタン弁当 #グラタン

簡単お手軽グラタン弁当 #グラタン

＼クセになる味！お弁当に入れても大正解／
高校生の娘が「なんかクセになる！」とおかわり✨
冷凍海老で簡単♡海老マカロニグラタン（米粉ver.）

朝ごはんに出したら、
「え、なにこれ、クセになる…」って娘からのおかわりリクエスト！

冷凍海老と米粉を使って、
優しいけどコクがある、冷めても美味しいグラタンができました♪

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🍴【材料】約4〜5カップ分
・冷凍むき海老（下処理済み）…10個ぐらい
・玉ねぎ（薄切り）…1/2個
・米粉…大さじ1
・バター…10g
・牛乳…200ml
・マヨネーズ…大さじ1
・塩麹…少々（海老の下味用）
・マカロニ（早ゆでタイプ）…30g
・顆粒コンソメ…小さじ1/2

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✅【作り方】

① 海老は塩麹をまぶして10分ほどおく（そのままでもOK）
② マカロニは表示通り茹でておく
③ フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ→海老を炒める
④ 米粉を加えて炒め、粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ加えてのばす
⑤ とろみが出たらコンソメを入れる
⑥ マカロニを加えて混ぜ、カップに入れマヨを乗せてトースターで焼く（約6〜8分）

✔️ 焼き時間込みで20分ほどで完成！
✔️ 冷めてもおいしいのでお弁当にも◎

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マカロニが少量だから副菜にも使えるし、
味は主役級の満足感✨

気になったら【保存】して作ってみてね