じゃがいも／ノーザンルビー〈野菜の食べ方＆調理方法〉by食育マルシェおうち便
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ノーザンルビーは、皮が赤く、中まできれいなピンク色のじゃがいも。肉質はメークインタイプで煮崩れしにくい。
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〈ノーザンルビーおすすめ調理法〉
・マッシュポテト
・ポテトサラダ
・いももち
・ポタージュ（ビシソワーズ）
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じゃがいも（ノーザンルビー）についてはこちら≫https://www.shokuota.com/jiten-potato_northern_ruby
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