【ASMR】豚肉とにんにくの芽のオイスターソース炒め

ごはんが進みすぎる！時短で作れるレシピです。

にんにくの香りとオイスターソースの味わいが食欲をそそります。

【材料】
●豚肉・・・300g
●にんにくの芽・・・1束
●にんにくみじん・・・1片分

（炒めたれ）
●万能たれ・・・60cc
●オイスターソース・・・大さじ1

（肉の下味）
●万能たれ・・・30cc
●片栗粉・・・大さじ1

【作り方】
●にんにくの芽は5cmに切り下茹でします（フライパンで炒めて火を通してもOK）

●豚肉は適当な大きさに切り、万能たれ・片栗粉を加えよくもみ下味をつけます。

●フライパンに油をひき、にんにくみじんを炒めます。

●豚肉を炒め、次に下茹でしたにんにくの芽を入れます。

●炒めたれを加え絡むまで炒めます。

〈元料理人の時短レシピレシピ〉

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