メキシコ伝統料理。チーズがとろけ出るトルティーヤのホットサンド。経済的で超美味しいです♪
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#トルティーヤ#メキシコ料理#サルサ#ワカモレ#ケイジャン#多国籍レシピ
＜材料＞2人分
・トルティーヤ 2枚
・むね肉 1枚
・ケイジャンスパイス or 塩コショウ（適量）
・パプリカ 1/2個
・ピーマン 1/2個
・玉ねぎ（小）1/2個
・ニンニク 1かけ
・2色チーズ
・パクチー（適量）
・サワークリーム
・ワカモレ
・サルサ
（ケイジャンspiceレシピ動画）
（ワカモレレシピ動画）
（サルサレシピ動画）
日本で買える食材で作れるようアレンジを心がけてますが、万が一お近くのスーパーで手に入らない食材があればごめんなさい_(._.)_ また、素材の旨みを楽しめるよう、ハーブやその他の調味料を使って塩分控えめでヘルシーなレシピが多いです♪