フライパンで作る！王道ぶりの照り焼きの作り方
ごはんがすすむ「ぶりの照り焼き」を作るには、下漬けとフライパンでのたれの煮詰め具合がポイントとなります。動画でスプーンをまわしかけながら煮詰める後半部分を、ぜひチェックしてみてください！
***
▼ぶりの照り焼きの材料（2人分）
・ぶりの切り身 … 2切れ
・長ねぎ … 1本
・サラダ油 … 少々
・調味料/醤油 … 大さじ1と1/2
・調味料/みりん … 大さじ1と1/2
・調味料/酒 … 大さじ1と1/2
・調味料/砂糖 … 大さじ1/2
▽白ごはん.comの該当ページ
https://www.sirogohan.com/recipe/buriteri/
▼ぶりの照り焼きを使った2品献立動画
***
白ごはん.com ▶ https://www.sirogohan.com/
X ▶ https://x.com/sirogohan_com
Instagram ▶ https://www.instagram.com/tomita_tadasuke/
白ごはん.comストア ▶ https://shop.sirogohan.com/
YouTubeチャンネルトップページ ▶ https://www.youtube.com/c/sirogohancomChannel
#ぶり #cooking #料理
39件のコメント
チャンネル登録させてください❤️
ぶりを調理すると、いつも、パサパサしてしまい殆ど利用していませんでしたが、急に食べたくなり、ここにたどり着きました。
パサパサせず美味しく出来ました。ありがとうございます🎵😃
最近自炊を始めた一人暮らしの大学生が作っても非常に美味しく出来ました！
煮詰まったタレを舐めたら思わず
「うま！」と言ってしまいました
わかりやすくとても見やすいチャンネルですね^_^落ち着いていて私には合っているチャンネルを見つけられて嬉しいです。
理解しやすいご指導を有り難うございました。
美味しくいただけました。
すごく美味しくてびっくりしました‼️子供にもまた作ってと言われました✨分かりやすいレシピに動画ありがとうございます。
本当に何でか分からないんだけど、朝倉未来が作ってるように感じてしまう。
なんでだろう、、。
ぶりの照り焼き おいしそうね
お水は使わないのですね。いちど作ってみます。照り焼きは焦げめがついて上手くできませんでした。が裏返しながら焼くといいのですね。やってみます。
ブリの照焼、初めて作りましたが美味しかったです。
久しぶりに又見せて頂いて居ます。明日の夕食にしたくて。。。
今までぶりの照り焼きは自己知識の範囲でしか作ったことありませんでしたが、今回この動画のとおりに作ったらとても美味しくできました！
ありがとうございます😌
いぜんこむぎこで まずかったが今回はおいしかった
ぶりの照り焼き作りたくてレシピ探してたら見つけたちゃいました。
魚を触った後、キチンと手を洗剤？石鹸？で洗ってるの感動してチャンネル登録させてもらいました‼️‼️‼️
意外と生物さわってもそのまま料理続けてる人が多いのて好感が持てました。レシピもスゴイ参考になります。
チャンネル登録させて頂きます(*^。^*)
美味しくできました。ありがとうございました。
わかりやすい説明ありがとう。早速今晩つくりまーす。
これでは甘すぎる、塩辛いでよ。片栗粉をどこかの段階で入れるのでは？
骨は取った方がいいのか、？
作りました!!照りっ照りで見た目もすごく美味しそうで味も最高!
こんなに美味しいブリ照りは初めてです。
WEBサイトのゴーヤチャンプルが美味しくてそれ以来いつも参考にさせていただいています。
ひろゆきっぽい声だなぁ
今天在家学着做了，小孩真的很爱吃。但是我不知道跟みりん一样颜色的是什么？
美味しい料理が出来ました
料理が苦手な自分ですが、白ごはんさんのレシピと動画のおかげで、少しずつ作れるようになってきました！ほんとにわかりやすい説明で助かってます！ありがとうございます！！！
火加減気にしなくていいし、生姜もいらないし本当に楽ちん👏
ネギも一緒にすごく評判が良くて、我が家の定番レシピにさせてもらいました!
料理ど下手な私でも先生の通りにやったら美味しく出来ました。こんなに美味しく出来たのは初めてです。しかも簡単。子供も「うん、美味しい」と言ってくれました。ありがとうございます。
先日テレビドラマでぶり照り定食が出てきたので食べたいと思い辿り着きました。
とてもわかりやすい説明ですぐにでも作ってみたいと思いましたのでまた動画をリピートしながら作ります！
美味しくできました😃
照り焼きを作るのが苦手でしたので、このレシピ、とても助かりました。
ありがとうございます。
時間がなくて15分くらいしかつけなかったのですが、それでも柔らかく、しっとりした美味しい照り焼きになりました！また作ります！
ぶり安かったので、作ってみました✨😊
今ブリの照り焼きを作ろうと思い
一応この動画を確認してから始めるか〜
と見てよかった😅
最初に漬け込むなんて〜
最初に焼くなんて〜
危ないあぶない
先に煮汁を作ってそこにボトんと入れて煮詰めるつもりでした😅
ありがとうございます！
確実に美味しく仕上げられそうです🙌
ぶり大根って大好物なんで簡単につくれんなら嬉しいかも♪
声が呂布カルマすぎるから
呂布のワードいろいろいってほしいw
あまりカットされてる感じがなく、一緒に料理を進められるスピードでありがたい。。
片栗粉をつけるやり方で失敗してました。片栗粉が無駄にだまになり不味さをひきたてましたww この調理方法は間違いなさそうです！ 試してみます！
照り焼き苦手なのに、簡単に上手くてきて嬉しい！ありがとうございます！
今日やってみます！
先日作り、美味しすぎたので今日またリピートします！！