「煮込んだようなキーマカレー」疲れた時はレンチンレシピに限る!
★チャンネル登録&評価👍お願いします!
https://www.youtube.com/channel/UCyoLudYAKWaanYNY2SMfZ1w
材料(2人分)
カレー用
・合いびき肉…150g
・カットトマト缶…1/2缶(約200g)
・おろしにんにく(チューブ)…小さじ1/3
温泉卵…2個
玉ねぎのみじん切り…1/2個分
温かいご飯…茶碗2杯分(約300グラム)
カレールウ…2かけ(約40g)
酒、バター、しょうゆ
カレー用
・合いびき肉…150g
・カットトマト缶…1/2缶(約200g)
・おろしにんにく(チューブ)…小さじ1/3
温泉卵…2個
玉ねぎのみじん切り…1/2個分
温かいご飯…茶碗2杯分(約300グラム)
カレールウ…2かけ(約40g)
酒、バター、しょうゆ
【作り方】
1.口径約23cmの耐熱ボウルに玉ねぎを入れ、酒大さじ1をふる。ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で約2分加熱する。
2.カレー用の材料を加えて混ぜ、中央にカレールウをのせる。ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で約8分加熱する。熱いうちにバター15gを加えて溶かし、しょうゆで味をととのえる。器にご飯を盛ってかけ、温泉卵をのせる。好みで粗びき黒こしょうとパセリのみじん切りをふる。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
レタスクラブ(株式会社KADOKAWA)
創刊34周年!生活情報誌「レタスクラブ」の公式YouTubeアカウント。
毎日、仕事に家事に育児に奮闘するみなさまへ向けた「へとへと解放」チャンネルです。日々の食卓にすぐ使えるレシピはもちろん、掃除・収納、暮らしの知恵など、生活まるごとおまかせ!毎日がラクになる情報をお届けします!
▼レタスクラブのその他公式アカウントはこちらからチェック!
レタスクラブ:https://www.lettuceclub.net/
└毎日の献立に悩まない!スキマ時間で読めるコミックエッセイも毎日多数配信中。
公式Instagram:https://www.instagram.com/lettuce_official/?hl=ja
公式Twitter:https://twitter.com/lettuce__club
楽天ルーム:https://room.rakuten.co.jp/room_lettuceclubweb/items
雑誌『レタスクラブ』は毎月25日、好評発売中です!
#レタスクラブ #キーマカレー #料理
1件のコメント
レンチンカレーレシピを探していたので助かりました