ネギならではの食感が最高すぎる！ビールのお供にカリもち小麦粉を使わないチヂミ｜ネギチヂミ

ネギならではの食感が最高すぎる！ビールのお供にカリもち小麦粉を使わないチヂミ｜ネギチヂミ

チヂミを食べて健康に！ネギが山のように入るネギ好きにはたまらない！
簡単で美味しい元気ママ流のチヂミです！
疲れてる時にネギパワーをいかがですか〜？
ぜひレシピ通りに作ってみてください！ネギがめっちゃ食べれるしめっちゃ甘くて歯ごたえもいいんですよ〜〜！ご家庭での定番になると嬉しいです^_^
グルテンフリーです。

〈ネギいっぱいチヂミ〉
ネギ…１００グラム（いろんな種類をミックスでも美味しい）
白玉粉…大さじ４
水…大さじ３
＊まずは白玉粉と水を先によ〜く混ぜてね
片栗粉…大さじ１
ごま油…大さじ3分の2
卵…１個
ナンプラー…大さじ2分の1
キムチ…好みで
酢醤油…１:１（酢と醤油）

フライパンは24センチを使っています

もし作って下さった方はインスタやYouTubeでご紹介くださると嬉しいです〜。

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＊＊＊簡単な自己紹介＊＊＊
熊本県で料理教室（FROM MAMA’S KITCHEN）をやっている元気ママです
１５年前に関東の都会から熊本の田舎地域に家族で移住！
畑の中にログハウスを建て、料理教室を開催して１２年経ちます。
最近は認知症の母とその介護をする高齢の父、
いわゆる老老介護のそのまたお世話をする日々で、
料理教室もなかなか頻繁には行なえません・・・
そこで５３歳にしてYouTubeを決意！
（私の中で超〜勇気がいりました！！）
これで会えない生徒さんやお友達にも見てもらえます。
大変な事も多いけど何事も前向きにとらえて頑張ります！
応援してくれる仲間が増えれば嬉しいです！

今後もお役に立てるレシピや便利ワザなどをどんどんアップしていきます！
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