Kürbis-Lasagne #einfacherezepte #kuzina #shorts
Kürbislasagne 🎃
Eeeendlich komme ich dazu mit euch dieses leckere Rezept zu teilen:
Dazu braucht ihr:
• 600g Kürbis
• 1 Zwiebel 🧅
• 2 Knoblauchzehen 🧄
• 200ml Gemüsebrühe (1 TL Gemüsebrühe in 200ml Wasser auflösen)
• 9 Lasagneplatten
• 3 EL Tomatenmark
• 200g Käse gerieben
• Salz & Pfeffer
Zubereitung:
1. Kürbis waschen und in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und alles zusammen in etwas Olivenöl anbraten. Kürbis hinzugeben & mit der Gemüsebrühe bissfest dünsten.
2. Lasagneplatten für 5 min in kochendes Wasser geben.
3. Lasagneform einfetten und abwechselnd mit Lasagneplatten & Kürbisgemüse belegen.
4. Schlagsahne mit Tomatenmark verrühren & in die Lasagne geben. Abschließend mit Reibekäse belegen.
5. Bei 180 Grad ca 45 min backen.
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