【ヤミーの3ステップクッキング】マスタードソースのポークソテー（2022年11月2日放送）
マスタードソースのポークソテー【材料：2人分】
豚肉を使った秋らしい彩りの一品。
アメリカで愛される、ほんのり甘いマスタードソースでいただくポークソテー！
豚ロース肉・・・2枚
塩・・・小さじ1/4
薄力粉・・・少々
ブロッコリー・・・1/4株
レンコン・・・50g
サラダ油・・・大さじ1
＜ソース＞
白ワイン・・・大さじ2
水・・・1/4カップ
粒マスタード・・・大さじ1
はちみつ・・・大さじ1/2
塩・・・適量
黒コショウ・・・適量
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