[牛乳分離]ホットクックで白菜のクリーム煮 #shorts

[牛乳分離]ホットクックで白菜のクリーム煮 #shorts

◆[牛乳分離]ホットクックで白菜のクリーム煮

◆材料
白菜　400g
玉ねぎ　1/2個
ベーコン　100g
薄力粉　大１
バター　10g
塩（重量の0.6%）
コショウ
牛乳200ml

◆作り方
ベーコンと玉ねぎをビニール袋に入れて、薄力粉を加えてまんべんなくふり混ぜる。
白菜を鍋に入れ、ベーコンと玉ねぎを加え、バター、塩、牛乳を加えて
白菜のクリーム煮コースボタンを押す。

こちらを参考にして作りました。
https://cocoroplus.jp.sharp/kitchen/recipe/hotcook/KN-HW24F/R4061
しめじを玉ねぎに変えて。
コンソメがレシピにありますが、重量の0.6%の塩で十分うまみが出ます。
でも、牛乳が分離したので原因を探ってみます。

こんにちは。ぴーたんです。一緒に暮らしをラクにしましょう♪
調理家電など家事に関連する動画を上げています。
是非チャンネル登録お願いします！
https://www.youtube.com/channel/UCMcjoDeuuKbeL5dTjAb151Q?sub_confirmation=1