【簡単おいしいおつまみ】オイルサーディン でバーニャカウダ風? ディップソース【レンジで簡単】【鰯】

先日ご紹介したオイルサーディン を使って、ディップソースのご紹介。

動画では野菜だけですが、パンにつけても美味しかったです。

【材料】
・オイルサーディン 1尾
・オイルサーディン が漬っているオイル 大さじ2
・ニンニク     少々
・牛乳       大さじ3
・生クリーム    大さじ2
・塩・胡椒     少々
●小麦粉      小さじ1/2
●水        小さじ1

・ディップ用の野菜  好きなものを適量

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