#59【シェフのツナ缶レシピ】手間なし!材料シンプル!超簡単な2種のレシピをご紹介! 山根シェフ/PONTE VECCHIO

    みんな大好き、ツナ缶レシピ!
    簡単かつ本格なレシピをご紹介します!

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    こちらの料理が味わえるお店はこちら!

    ・ポンテベッキオ 北浜本店
    https://ponte-vecchio.co.jp/kitahama

    ・モードディ・ポンテベッキオ(西梅田)
    https://ponte-vecchio.co.jp/modo-di

    ・テアトロ ポンテベッキオ(堺)
    https://ponte-vecchio.co.jp/teatro

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    ▼全力メインディッシュ▼

    ▼シェフのガチ前菜▼

    ▼パスタの極意▼

    ▼魅惑のデザート▼

    ▼山根の流儀▼

    ーーー☆お知らせ☆ーーー
    定期開催!直で学べる講習会!
    詳しくはFacebookにて情報更新中!
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    【シェフのツナ缶レシピ】
    是非お試しください!

    ★今回のレシピはこちら↓
    【パスタ】
    スパゲッティーニ1,6mm 160g
    にんにく 2片
    鷹の爪 適量
    ツナ 150g
    レタス 100g
    乾燥バジル 適量
    アンチョビ 7g
    EXVオリーブオイル 適量

    【オムレツ】
    マッシュルーム 30g
    ツナ 80g
    トマトジャム 80g
    卵3個
    ケチャップ 適量
    パルミジャーノチーズ 適量

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    ▼山根シェフ行きつけのオススメ食材屋▼
    イタリア食材の小売店【オフィチーナ・デル・グスト】
    https://buongusto.co.jp/business/bottega

    運営:イタリア食材専門の食品問屋【ブォングスト】
    https://buongusto.co.jp/

    【 取材やコラボ、その他ご連絡は下記アドレスまでご連絡下さい。】
    Mail: pv.pv@ponte-vecchio.co.jp

    BGM:一皿の宇宙(Un piatto universe)/coba

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    5件のコメント

    1. このツナ缶はフードライナーですよね?何処かの店で売っているんでしょうが、福岡は何処で手に入るのかなぁ?ニンニクとアンチョビを煮出しオイルと融合化してツナ缶と乾燥バジルを入れパスタですね。プラス最後にレタス…やってみます!

    2. 以前オフィチーナでシェフが紹介していたオレンジフレーバーのオリーブオイル買いました♪
      次回はツナ缶買ってパスタチャレンジします(^ ^)

    3. 美味しそうに食べる人が、作る料理はとびきり美味しそうだなぁ😆⤴️
      フォローさせていただきました😄!
      よろしくお願いします⤴️⤴️

    4. 😊簡単な調理ですけど…問題はツナ缶の質と言うか味付けですよね。最近のツナは身が白っぽくて昔のとかなり味わいが変わってきてるんですよね…オムレツ良いすね。

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