よだれ鶏と夏モロコシの香味ごはん。 | Easy Recipes 005
summer corn and chicken rice recipe
干し椎茸の戻し汁と
パクチーの根っこと生姜で
鶏むね肉をふっくら炊いて。
その汁でまた
ごはんを炊く。
生のとうもろこしを
蒸らす時にいれて
ふっくらぷっくりの仕上がりにね。
とうもろこしごはんの上に
茹で鶏とソースを。
最後にパクチーどばっ。
夏のご馳走でした。
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