【燻製器＆BBQコンロ】ハイランド【オクラホマジョーズ】 #shorts
アメリカンな佇まいの燻製器＆BBQコンロ「ハイランド」(商品コード:oj002)。サイドの小型のボックスグリルで炭を燃やし、メインボックスへ煙りを流入させる構造により、アメリカで人気の「Slow & Low」というテキサススタイル(※)をお楽しみいただけます。煙突の位置や火室など、煙の流れを深く考えて設計されており、本格的な燻製はもちろん、BBQも楽むことができるワンランク上のコンロ・グリルです。ぜひ大きな塊肉やピザをまるごとお楽しみください。
※じっくり長時間、低温で加熱・スモークすることを特徴とした調理方法です。この調理法により肉本来の美味しさを引き出し、固い肉質の部位であってもジューシーに柔らかく仕上げます。使用人数の目安は大人10～15名(最大)となります。
■本体サイズ 奥行85cm×幅145cm×高さ135cm
■重量 81kg
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