39件のコメント

  1. 材料記載漏れがあり申し訳ありません!
    玉ねぎはニンニクと同じタイミングで入れています。

    材料(約2人前)
    ミニトマト 1パック
    牛挽肉  約150g
    ニンニク 1かけ
    玉ねぎ  1/4個
    バジル  1/2パック
    白ワイン 約50ml
    パスタ 約160g
    ウスターソース 少々
    オリーブオイル 少々
    チーズ・塩・黒胡椒 適量

    Ingredients (about 2 servings)
    1 pack of small tomatoes
    About 150 g ground beef
    1 clove garlic
    1/4 onion
    1/2 pack basil
    50ml white wine
    About 160 g pasta
    Dash of Worcestershire sauce
    Dash of olive oil
    Dash of cheese, salt and black pepper

  2. 先生~、作ってみたら旨かったです😊 南フランスは想像出来ないので沖縄にしときます(笑)

  3. 親父が生きていた頃、借りていた畑で収穫したミニトマトで作っていたミートソースを思い出しまた。
    プロが見せてくれる素晴らしい手際、過去の郷愁が合わさって味わい深い動画です。

    久々に家族に作って振る舞おうかと思います。

  4. 案件じゃないんだろうな…。
    デジタルネイティブな若い子の話についてけない私も、まぁ昭和の男なので…お気持ち分かります。

  5. ツナボさんのところから来ました。ジョージシェフ、全然圧がなくて💦穏やかで爽やかな気持ちになりました。シンプルな材料なのにすごく美味しそうなボロネーゼ❣️

  6. こういう格好良く撮ったりナレーションいれてる動画って、作ってる人がめんどくさくなって途中からテキトーにならないかなと思って見てしまう。

  7. ツナボーイから来たんですけど、ビックリするくらい「極圧」というより爽やか系の方じゃないですか…

  8. 作ってみました!めちゃくちゃ美味しくできました!
    ちなみにハラペーニョと一緒に食べてみて下さい!

  9. 最近雑な自炊になってたけど、ジョージさんの動画見て美味しいご飯作りたくなりました😢

  10. ボロネーゼばっか食べてたら、無性にママーの缶詰めのミートソースが食べたくなる。何だろうね。日本人の血に刷り込まれてる気がするママーのミートソース。

  11. 何を勘違いしたか、豚ひき肉買ってしまいましたが、同じ手順で作ってバッチリ自家製バジルも活躍しました😊美味しく頂きました👌いつも美味しいレシピありがとうございます❤❤❤

  12. コレは絶対に南仏と…恋しさと せつなさと 心強さと糸井重里がプロヴァンスの風を感じている表情が想像できますね♪…ね!(圧)

  13. 南フランスの景色!
     残念ながら、私の脳内変換力が乏しくて、瀬戸内海と桂浜と南紀白浜が交互に現れます。
     レシピ通りに作ったんですけど。
     凄く美味しかったんですけど。
     南仏プロヴァンスの12ヶ月って本は読んだ事あります。

  14. ウスターソースって南仏でも今は使うのでしょうか?醤油は一般的になりつつあるみたいですが。

  15. こういうのって最初思ってた量の2倍の量出来上がるけど

    その分食べれちゃう不思議😊

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