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【らーめんYouTube】
2019年 11月6日 (水) 11時00分
(来店数 : 発来店)
【煮干しラーメン】【白醤油】【鯛煮干し】
【らー活🍜】
こんにちは🌞
本日 お昼のらー活１軒目は
八王子
鶏だし白醤油ラーメン
MERGE まあじ へ
(まあじ)
JR八王子駅北口より徒歩5〜6分ほどです🚶♂️
階段を降りると店内は
シックな雰囲気の落ち着いた空間です
特製鯛煮干しラーメンを注文❗️
４〜５分ほどで 着丼🍜
スープ 丸鶏清湯スープに鯛煮干し出汁白醤油ダレを合わせた風味豊かな優しいスープ
麺 パッツンと歯切れも良くのど越しスッキリの
低加水細ストレート麺
トッピング チャーシュー ネギ カイワレ 半熟煮卵 穂先メンマ アオサ 海苔
チャーシュー 噛みごたえのあるジューシーな低温調理チャーシューは絶品です
穂先メンマ コリコリと とても食感の良いメンマも、旨い❗️
アオサ 後半には アオサをスープへ溶かし込み味変スープも楽しめます
本日の海苔の食べ方 今回は チャーシューを海苔で巻いたり 麺と共に頂きました😉
大変美味しかったです
ご馳走さまでした😊👍
みなさんは もう食べられましたか⁉️
それでは おつからーめん🍜
ラーメン MERGEまあじ
〒192-0085 東京都八王子市中町３−１２ 三田ビル B１
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