【HITOOMOIの食卓】管理栄養士みねの朝ごはん(フレンチトースト)

朝から糖分が欲しい…!ってときに作るフレンチトーストです!
実は一番最初に私が作った料理がフレンチトーストなのです。
長年、このレシピで作り続けてます~🍳

朝ごはんだけじゃなくて、ブランチやおやつにもぴったり!
ポイントは加熱しすぎないこと…!

<使っている食器>
お皿:スタジオエム

▼フレンチトースト(2人分)
食パン(6枚切り)  :2枚
卵         :2個
砂糖        :大さじ1
牛乳        :150ml
バター       :10g
はちみつ      :適量
フルーツ(お好みで):適量

①食パンは食べやすい大きさに切る
②ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、砂糖、牛乳を加えて都度よく混ぜる
③②をバットに流し入れ、食パンを浸ける。10分以上経ったら裏返してさらに浸ける
④フライパンにバターを入れて熱し、溶けたら③を並べ入れて強火で1~2分焼く
⑤焼き色がついたら裏返し、強火で1~2分焼く
⑥器に盛り、お好みでフルーツを添えて、はちみつをかける

#フレンチトースト #ブランチ #朝ごはん

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