ゆで卵のグラタン タサン志麻さんのレシピ Boiled egg gratin
タサン志麻さんの「ゆで卵のグラタン」を作りました。
ゆで卵が丸ごと入ったグラタンです。
フライパン1つでホワイトソースができ上がります。
材料 (3~4人分)
・ゆで卵 4コ
・シーフードミックス (冷凍)250g
・じゃがいも (大)1コ(180g)
・たまねぎ 1/2コ(100g)
・ほうれんそう 1/2ワ(100g)またはグリーンアスパラガス
・牛乳 カップ1+1/4
・ピザ用チーズ 適量
・サラダ油
・塩
・バター
・小麦粉
・黒こしょう (粗びき)
参考レシピ
タサン志麻著書 おしえて志麻さん!お助けレシピ100より
使用音源 フリーBGM BGMer